Как влияет кофе на давление?
О том, как влияет кофе на давление написано достаточно много, но, не смотря на это отношение специалистов к данному вопросу по-прежнему неоднозначно. Такая ситуация сложилась главным образом потому, что многие клинические исследования дали противоречивые результаты. Однако исследования, которые были проведены не так давно, помогли сформировать четкое мнение о взаимосвязи кофе и артериального давления.
Влияние кофе на давление
На сегодняшний день кофе один из самых употребляемых напитков во всем мире. Как известно в кофе содержится кофеин, являющийся естественным природным стимулятором нервной системы. Когда возрастает концентрация кофеина в крови спазмируються сосуды, что может привести к опосредованному повышению артериального давления.
В ЦНС выделяется аденозин – биологически активное вещество, которое является нейротрансмиттером (передатчиком нервных импульсов) подавляющего (ингибиторного) типа. Аденозин играет главную роль в стимуляции сна и подавлении бодрости. Кофеин блокирует образование аденозина, за счет чего и происходит стимулирующий эффект кофе, а с другой стороны может повышать давление.
Кроме того кофеин стимулирует выделение корой надпочечников адреналина, что тоже объясняет вышеописанное действие. Таким образом, у специалистов сложилось мнение, что употребление кофе вполне может быть причиной стойкого повышенного артериального давления.
Данные последних исследований
Но все не так однозначно. Данные одного из последних исследований показали, что при употреблении кофе давление повышается медленно у здоровых людей и несколько быстрее у тех, кто предрасположен к гипертонии. При этом данные повышения давления не сильно отличаются от исходных и длятся очень недолго. Получается, что из-за кофе давление поднимается, но не высоко и ненадолго. К тому же это исследование показало, что у 15 % людей с исходно высоким давлением, после употребления кофе давление понижалось.
При употреблении умеренного количества кофеина в течение дня, 2-3 чашки натурального кофе (примерно 300 мг), не вредит здоровью.
Интересным стало недавнее исследование, в результате которого было сделано предположение, что взаимосвязь кофеин-артериальное давление несколько более сложная, чем принято считать. При длительном и регулярном употреблении натурального кофе организм человека становится невосприимчивым к кофеину и снижается зависимость изменений артериального давления.
Можете наслаждаться этим ароматным напитком, не беспокоясь о его влиянии на давление.