Карамельный латте
Латте с карамелью называется также латте макиато. Этот напиток прекрасно подойдет для готовки в домашних условиях, так как вам не понадобится аппарат для приготовления эспрессо. Рассмотрим рецепт карамельного латте и его основные ингредиенты.
Время приготовления — 5 минут.
Калорийность — 180 ккал на порцию.
Ингредиенты
Для того чтобы приготовить карамельный латте, нам понадобится:
- 200 мл молока,
- 1 чайная ложка кофе,
- 10 мл воды,
- карамельный сироп по вкусу.
Никакого специального оборудования нам не потребуется, хотя его использование никак не возбраняется.
Рецепт
- В обычную кружку высыпаем кофе залив его горячей водой. Таким образом, мы получили основу для напитка.
- Необходимо нагреть молоко (желательно в микроволновой печи), ни в коем случае не доводя его до состояния кипения.
- Нагретое молоко тщательно взбиваем на протяжении 2-3 минут и затем вливаем в прозрачный стакан, где оно должно постоять еще 2 минуты. За это время часть молока осядет на дне, тогда как пенка будет заполнять всю емкость стакана.
- Когда это произойдет, тонкой струйкой вливаем подготовленную ранее кофейную основу в молоко. Карамельный латте практически готов — остается лишь по вкусу вылить на пенку карамельный сироп и вставить трубочку.