Кофе по-польски
Кофе по-польски имеет самый простой и легкий рецепт приготовления ароматного напитка. Его не нужно варить, и готовится он быстро, при использовании минимального количества ингредиентов. Конечно, для приготовления берется не растворимый порошок, как вы могли подумать, а мелко смолотый натуральный черный кофе. На одну маленькую чашку достаточно 1-2 чайных ложек кофе.
Очень удобно использовать данный рецепт, когда вам в виду отсутствия достаточного времени на приготовление кофе в турке, нужно как можно быстрее приготовить бодрящий напиток и угостить гостей или выбежать из дому на важную встречу, или просто не хочется стоять долго у плиты и следить, чтобы кофе «не сбежал» на плиту.
Время приготовления — 7 минут.
Калорийность — 15 ккал на порцию.
Ингредиенты
- Кофе – 1-2 чайные ложки;
- Вода – 1 чашка.
Рецепт
- Перед тем, как приготовить напиток, следует ошпарить чашки кипятком.
- Теперь насыпьте в чашки необходимо количество кофе и залейте его кипятком.
- Помешайте ложечкой накройте чашки и блюдечками на 7-8 минут, чтобы кофе заварился.
- Кофе по-польски готов! Все произошло быстро, а получилось вкусно и ароматно.
Кофе по-польски это довольно крепкий напиток, поскольку используется натуральный кофе мелкого помола и длительной экстракции. Считается, что кофе приготовлен правильно, если во время заваривания на поверхности образуется густая плотная пена. При желании в кофе можно добавить сахар по вкусу, однако в стандартном рецепте его нет.