Кофе повышает или понижает давление?

Наверное, вы довольно часто слышали от кого-то о том, что кофе повышает или понижает давление, а как же на самом деле? Вокруг этого ароматного напитка возникло довольно большое количество мифов, давайте рассмотрим, что к чему.

Некоторые мифы о кофе

Существует миф о том, что от кофе желтеют зубы. В действительности цвет зубов зависит от состава эмали, а не о того, как часто человек пьет кофе, поэтому можно с точностью говорить о том, что кофе не влияет на цвет зубов. К слову, обезьяны не пьют кофе, но зубы у них желтые.

Еще один миф о том, что после чашки кофе вы не сможете заснуть. Еще академиком Павловым было доказано, что воздействие кофеина на организм напрямую зависит от присущего человеку темперамента. Если некоторых людей кофе приводит в возбуждение, то другие, наоборот, впадают в сонное состояние торможения.

Возможно, вы также слышали такой миф о кофе, как то, что он вызывает различные заболевания. После проведения многочисленных исследований был сделан вывод, что люди, регулярно употребляющие кофе (не злоупотребляющие им) намного реже страдают от целого ряда заболеваний, в том числе от рака толстого кишечника. скорее всего это связано с тем, что влияние на организм кофеина в каком-то смысле сходен с физической нагрузкой.

Вот мы и дошли до мифа про повышение артериального давления. Кофе на самом деле влияет на артериальное давление, однако не длительно и не так однозначно, как об этом говорят. При пониженном давлении кофе способен повысить его до нормального значения. Однако в большинстве случаев нормально артериальное давление не повышается от употребления этого напитка. При этом гипертоникам пить кофе не рекомендуется, поскольку у них в организме кофе способен повлиять на поддержание повышенного давления.

О свойствах кофе

В сыром кофейном зерне содержится более 2 тысяч различных микроэлементов: углеводы, минеральные соли, жиры, белки. Самым позитивным моментом влияния кофе на организм – стимулирующие действие на кратковременную память и ощущение бодрости после утреннего кофе – все это заслуга кофеина.

В каждом сорте кофе количество кофеина отличается. Небольшие дозы кофеина повышают умственную работоспособность, двигательную активность и уменьшают усталость. Большие дозы кофеина способны привести к истощению нервных клеток.  Приятно также и то, что в кофе почти не содержится калорий, что делает его одним из разрешенных напитков в диетах.