Кофе с апельсином

Оказывается, кофе бывает не только с лимоном, но также существует рецепт приготовления кофе с апельсином. Это оригинальный вкусный охлажденный напиток, который подойдет как для легкого отдыха в середине рабочего дня, так и для угощения гостей на вечеринке. Кроме своего вкуса напиток дарит бодрость основных компонентов: свежевыжатого апельсинового сока и, само собой, кофе. Рассмотрим рецепт этого замечательного напитка.

97979_or

Время приготовления — 25 минут

Калорийность — 65 ккал на порцию.

Ингредиенты

  • Вода – 200 -250 мл;
  • Молотый кофе – 2 чайные ложки;
  • Свежевыжатый апельсиновый сок – 2 столовые ложки;
  • Сливки;
  • Апельсин – 1 шт.;
  • Сахар – 4 чайные ложки;

Рецепт

  1. Для начала нужно приготовить кофе в турке, таким способом, как вы привыкли. В готовый кофе нужно добавить сахар и поставить его остывать.
  2. Затем следует снять с апельсина цедру и меленько ее нарезать, чем меньше у вас получится, тем лучше.
  3. Сам апельсин порежьте на кружочки – по одному на каждую кофейную порцию.
  4. Теперь нужно взбить небольшое количество сливок с сахаром. При желании вы можете взять готовые взбитые сливки, но получится намного вкуснее, если готовить самому.
  5. Чашки наполняются холодным сладким кофе, но только наполовину. Затем добавляется пара столовых ложек свежевыжатого апельсинового сока. Все это перемешайте.
  6. Сверху на готовый напиток ложатся взбитые сливки, сверху на них выкладываются половинки апельсиновых кружочков и нарезанная цедра.
В начало