Кофе с имбирем

Кофе с имбирем представляет собой необычный союз ингредиентов, который подарит вам заряд бодрости и поможет сбросить лишние килограммы. Рецепт кофе с имбирем понравится также и поклонникам гастрономических ощущений. Причем этот энергетический напиток с добавкой в виде пикантной специи можно подавать как горячим, так и охлажденным. Остается только попробовать разное приготовление и определить лучший вариант. Рассмотрим рецепт пряного кофе с имбирем по-индийски.

кофе с имбирем

Время приготовления — 25 минут

Калорийность — 45 ккал на порцию.

Ингредиенты

  • Вода – 1 стакан;
  • Гвоздика – 3 шт.;
  • Корица – 1 палочка (2,5 см);
  • Кардамон – 1 шт. измельченная в ступке;
  • Мускатный орех – 1 шт. натертый;
  • Корень имбиря, натертый на мелкой терке – 1 чайная ложка;
  • Молотый натуральный кофе – 1 столовая ложка;
  • Мята – 3 листочка;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Сахар по вкусу.

Рецепт

  1. Доведите до кипения воду и насыпьте в нее кардамон, гвоздику, корицу и мускатный орех.
  2. Хорошенько перемешайте смесь и добавьте затем ароматные мятные листочки и имбирь.
  3. Когда пряная смесь закипит, долейте туда молоко и насыпьте кофе. Уменьшите огонь и доведите напиток до кипения.
  4. Добавьте сахара при необходимости и снимите с огня.
  5. Накройте посудину крышкой и дайте напитку настоятся в течение пяти минут.
  6. Кофе готов – можно разливать по чашкам и наслаждаться пряным напитком.

Кофе с таким количеством пряностей вам несомненно запомнится своим оригинальным ароматом.

В начало