Кофе с топленым молоком

Кофе с топленым молоком является низкокалорийным и вкусным напитком. Часто его выбирают те, кто сидит на диете и хочет снизить количество сладостей в рационе, а также те, кто просто ведет здоровый образ жизни и предпочитает пить напитки без добавления сахара. Кофе без сахара можно считать напитком истинных ценителей, а вот капелька топленого молока и немножко ванили добавят приятный привкус, не изменив особо калорийность напитка.

кап

Время приготовления — 15 минут

Калорийность — 55 ккал на порцию.

Ингредиенты

  • Натуральный молотый кофе – 1 чайная ложечка;
  • Вода – 125 мл;
  • Порошок ванили – 1/3 чайной ложечки;
  • Топленое молоко – 1/3 стакана.

Рецепт

  1. Засыпьте в турку кофе. Залейте необходимым количеством воды и аккуратно перемешайте.
  2. Добавьте в турку с кофе порошок ванили и опять осторожно перемешайте напиток.
  3. Сварите кофе на маленьком огне, постоянно помешивая. У вас должна три раза подняться пена.
  4. Разогрейте топленое молоко в отдельной посудине, но ни в коем случае не кипятите его. Влейте туда же готовый кофе.
  5. Если вы предпочитаете удалять кофейную «шапку» — то горячее топленое молоко следует наливать только после удаления гущи.
  6. Вот и готов кофе с топленым молоком!

Этим оригинальным и вкусным напитком можно угостить гостей на празднике или просто побаловать себя в выходной день. Если вы не боитесь повысить калорийность кофе, можно посыпать сверху шоколадную крошку.

В начало