Молочный коктейль с кофе

Все любят молочные коктейли, а вот для кофеманов можно предложить молочный коктейль с кофе. Этот прохладительный напиток напоминает вкус из детства. Он обладает тонким ароматом ванили и кофейных зерен. А самое главное – он холодный! На самом деле в такие коктейли можно добавлять мороженое, что сделает его более густым и придаст напитку более молочный вкус. Вы можете экспериментировать с разными видами мороженого, но лучше, чтобы оно было сделано из цельного молока. Рассмотрим рецепт коктейля «Зимний вихрь».

Время приготовления —20 минут

Калорийность —165 ккал на порцию.

Ингредиенты

• Натуральный молотый кофе – 1,5 чайные ложки;
• Ванильный сахар – 10 г;
• Молоко – 200 мл;
• Лед – 8 г;
• Мороженое пломбир – 70 г.

Рецепт

1. Для приготовления коктейля первым делом нужно подготовить ингредиенты.
2. Приготовьте эспрессо таким способом как вы это обычно делаете. Можно приготовить напиток в кофемашине или в турке. Обязательно охладите готовый эспрессо.
3. В блендер залейте молоко и добавьте ванильный сахар.
4. Добавьте туда же мороженое.
5. Влейте эспрессо и взбейте все вместе.
6. Лед при желании можно добавить в чашу блендера и взбить вместе с остальными ингредиентами или же просто положить в стакан с готовым коктейлем перед подачей.
7. Когда коктейль готов его нужно сразу же подавать. При желании его украшают взбитыми сливками и тертым шоколадом.
8. Приятного аппетита!