Польза и вред растворимого кофе

Еще с момента открытия ведутся споры о пользе и вреде растворимого кофе. А мнений, наверное, столько, сколько и спорящих. И само собой, те, кто любят растворимый кофе, находят доказательства, указывающие на его исключительную пользу для здоровья, противники же уверены в том, что кофе почти что яд. Давайте разберемся что к чему.

Вред растворимого кофе

Чтобы там не говорилось в рекламе о стопроцентной натуральности растворимого кофе, он состоит в основном из ароматизаторов, консервантов и красителей. Тогда как доля кофейных зерен в составе данного продукта не превышает 15%.

По словам медиков, кофе в принципе не очень-то полезен, в особенности растворимый и сублимированный. Больше всего негативных последствий стоит ожидать, если выпить такой напиток на голодный желудок, тогда дубильные вещества из кофе начинают перегружать печень и раздражать слизистую желудка. В результате вы рискуете заработать язвенную болезнь и гастрит. Кроме того, кофе способствует активному выведению кальция из организма, что делает его еще менее полезным, поскольку кальция в организме, как правило, и так всегда не хватает.

Неоспорим также и тот научный факт, что консерванты, которыми наполнен растворимый кофе, негативно влияют на обменные процессы в организме и провоцируют образование целлюлита. Поэтому какие-бы диеты и тренировки вы не применяли для избавления от лишнего веса – до тех пор, пока вы будете пить растворимый кофе, вы будете наблюдать на своем теле целлюлит.

Растворимый кофе не рекомендуется также пожилым людям. К сожалению, чаще всего бессонница и гипертоническая болезнь являются неизменными спутниками преклонного возраста. А употребление кофе, как правило, провоцирует обострение этих недугов. Также кофе запрещен детям, поскольку он негативно повлияет на нервную систему ребенка и спровоцирует ненужное возбуждение.

Польза растворимого кофе

А вот про пользу такого напитка сказать почти и нечего. Единственным его преимуществом можно считать простоту и скорость приготовления, а отсутствие свободного времени — проблема многих обывателей.

Подходить к употреблению напитку следует разумно. Его нельзя пить натощак и всегда нужно знать меру. Но помните, что варение перемолотых зерен в течение 3 часов убивает все полезные вещества в кофе, а это основная часть технологии производства растворимого кофе. Поэтому пользы от напитка точно ждать не приходится.