Сорта зеленого кофе для похудения
Виды и сорта зеленого кофе для похудения бывают самыми разными. Из всех сортов зеленого кофе основными считают пять следующих: Эфиопия Моко, Кения АА+, Арабика Гвадемалла, Никарагуа, Бразилия. Не трудно догадаться, что названия сортов говорят о стране поставщика.
Арабика Гвадемалла
Гватемала располагает небольшим территориальным пространством, всего 100 тыс. кв. км, но при этом умудряется отправлять в мир более 200 тыс. тонн кофейных зерен в год и в настоящее время является мировым лидером по продаже арабики. Этот кофе характеризуется крепкцим насыщенным вкусом с шоколадным оттенком. В среднем стоимость 100 г такого зерна равна 80-100 руб.
Эфиопия Моко
Эфиопский кофе выращивается на высоте более 1500 м над уровнем моря, что дает ему высокое массосодержание хлорогеновой кислоты и кофеина. Вкус готового кофе несколько сладковатый и нем ярко чувствуется привкус тропических фруктов. Данный кофе прекрасно подходит для приготовления в чистом виде эспрессо. Эфиопия Моко продается по 200 руб. за 100 г.
Бразилия
Этот кофе выращивают специально для домашней обжарки, и на сегодняшний день он стал очень популярен среди всех сортов зеленого кофе. Кофе Бразилия помогает в похудении и выведении их организмов токсинов. Выращенный в Бразилии зеленый кофе традиционно проходит сухую обработку и тщательную сушку, что придает напитку плотность и крепость. Стоимость 100 г кофе Бразилия составляет примерно 100 руб.
Кения АА+
Кенийский зеленый кофе на сегодняшний день является одним из явных лидеров среди африканских производителей кофе, характеризуется ярко выраженной кислинкой. АА+ — это самая высокая категория кофе, она очень значительна в 12 аукционных категориях коммерческого значения. Расценки на этот кофе такие же, как и на предыдущие два, то есть 200 руб. за 100 г кофейных кенийских зерен.
Никарагуа
Сорт Никарагуа подразумевает кофейные зерна с плантаций в Нуэво Сеговии, Хинотеге, Матагальпе. Самый лучший никарагуанский кофе выращивается и собирается на севере и в центре страны. Он растет на плантация высоко в горах, а потому подвергается серьезным испытаниям холодом от 5 градусов и приливам настоящей жары более 40 градусов. Переживание таких нелегких температурных условий отражается на вкусе кофе. Так кофе Никарагуа очень терпкий и крепкий. За 100 г этого продукта берут от 110 до 200 руб.