Свойства зеленого кофе

Зеленый кофе это необжареные кофейные зерна, имеющие специфичные свойства, противопоказания и режим употребления. Зеленые зерна добываются из ягод кофейного дерева, затем их обрабатывают, освобождая от сладковатой мякоти ягод и подсушивают. Вкус зеленого кофе, безусловно, отличается от обжареного, поэтому не ожидайте, что эти напитки будут идентичными по своему аромату.

Полезные свойства

В зеленом кофе содержится почти в два раза больше танинов, которые способны улучшать общее состояние организма, улучшать кровообращение, тонизировать деятельность мозга. Именно поэтому его рекомендуется пить, если вы хотите прекратить мигрени, различного рода анемии, спазмы сосудов, плохой концентрации внимания и памяти. Антиоксидантов и аминокислот в зеленом кофе тоже больше, по сравнению с обажреным, поэтому его применяют для укрепления иммунитета, очищения организма и омоложения.

Противопоказания при приеме зеленого кофе

Проблемы со здоровьем из-за зеленого и черного кофе могут возникнуть, только если ими злоупотреблять. Если выпивать по 1-2 чашки в день, никаких побочных эффектов не образуется.

При увеличении количества выпитого напитка важно следить за своим кровяным давлением. Большое количество кофеина, попадающего в организм с кофейным напитком, может негативно повлиять на сердце, что покажет себя учащенным сердцебиением, и быстрым дыханием.

Кроме всего прочего кофеин влияет на состояние нервной системы. Поэтому при увеличении дозы кофе вместо тонизирующего эффекта, появятся прямо противоположное действие. А конкретно: чувство тревоги, нервозность, раздражительность. Произойдет сбой сна, будет беспокоить головная боль, бессонница, головокружение.

Лишние дозы кофеина скажутся и на кишечнике, желудке. Может проявиться синдром раздраженного кишечника, запор или, наоборот, диарея, вздутие живота, неприятные ощущения – все это настигнет вас, если пить кофе без меры.

Также кофеин способствует выведению кальция из костей, а это верное направление к остеопорозу и повышенной ломкости костей.

Беременность это не самое лучшее время для проведения экспериментов с зеленым кофе. В случае, когда будущая мама не употребляла напитки из обжареных или зеленых зерен, лучше отложить это мероприятие до момента рождения ребенка. В период лактации также не рекомендуется начинать пить зеленый кофе.