Холодный кофе
Холодный кофе приготавливается по особому рецепту и производит освежающий и бодрящий эффект. В современном и мире кофе очень популярный напиток. Почти у каждого человека утро начинается с чашечки этого густого напитка. Но когда на улице жарит солнце и хочется пить что-нибудь утоляющее жажду и одновременно охлаждающее можно приготовить замечательный кофе со льдом. О том, как приготовить холодный кофе читайте ниже.
Время приготовления — 10 минут.
Калорийность — 60 ккал на порцию.
Ингредиенты
- Молотый натуральный кофе – 3 чайных ложки
- Сгущеное молоко любой жирности, которая вам нравится больше – полчашки
- Кубики льда – одна чашка.
Рецепт
- Берем 3 чайные ложки кофе, засыпаем в турку и заливаем холодной водой. Дождитесь пока кофе начнет закипать и снимите с огня, через минуту поставьте на огонь еще раз и вновь доведите до кипения. Снимите с огня.
- В большой стакан или чашку налейте сгущенное молоко.
- Добавьте к сгущенке горячий кофе и размешивайте до тех пор, пока у вас не получится однородная масса. Если вы любите сладенькое, то не жалейте и добавляйте молоко, пока у вас не получится необходимый результат.
- Берете второй высокий стакан и засыпаете его льдом, а поверх заливаете приготовленный кофе.
- Для полного и быстрого охлаждения кофе его следует помешивать длинной трубочкой или ложкой.
- В качестве украшения, подавая холодный кофе к столу можно добавить дольки апельсина или вишенки.
- Приятного кофепития!